woensdag 3 augustus 2011

Lief-groente-tuin.

Zo, effe weer een stukkie. Buiten spettert het op dit moment. Het is vandaag kussens naar binnen, kussens weer naar buiten, naar binnen enz. Raar weer dus. Beetje regen is wel weer goed voor de tuin, je zou het niet zeggen na al die regen die we gehad hebben, maar het is gewoon weer erg droog. Gisteren de tuin maar gesproeid. En op het fietsje naar de moestuin, want ook daar willen de plantjes water met droog weer. Heb vorige week ook wat bloemkool en knolvenkel plantjes er neergezet, dus die moesten dringend water. Toen ik er aan kwam, had iemand ze al een plensje gegeven, dat is dan wel weer aardig he? Van de week ben ik er met Jos geweest om een en ander te doen, ondermeer een soort van terrasje onder de pruimenboom gemaakt, want dat is met veel zon het enige schaduwplekje. En we hebben de plannen doorgenomen hoe of ik het nou wil hebben. Ik wil een soort van vakken. Die komen er dan doormiddel van het leggen van tegelpaadjes. dan heb ik een beetje overzicht, is wel nodig voor zo`n chaoot als ik. En dan kan ik per seizoen ook makkelijk wisselen met de groentes omdat je niet elk jaar dezelfde groenten op dezelfde plek kan zetten. En ik kan zo`n vak ook per stuk omspitten, bemesten en klaarmaken voor volgend seizoen. dan lijkt het niet zoveel als je elke keer een stukje/vak doet. Ik droom al van een hele rand met alleen maar fruitstruikjes. Veel frambozen, rode bes, aalbes, blauwe bes, en wat ik nog meer verzin. Deze struikjes staan al hier in de tuin, dus die mogen in het najaar verhuizen, en dan komen er nog wel wat frambozen bij. Oohh..en ik wil een vak met plukbloemen. Binnenkort even uitzoeken wat wanneer bloeit, zodat ik vaak een paar bloemen kan gaan plukken. En...en....zal nog wel tig keer veranderen al die plannen van me, maar uiteindelijk zal het worden wat ik wil. Op de moestuin staat nu dus groenlof, bloemkool, boerenkool, knolvenkel, en dan wat er al stond: wortels, bieten,. schorseneren, andijvie, artisjok, mais, kruiden, aardbeien heul veul, en een courgette die maar courgettes blijft geven...lekker! Volgens jaar wil ik twee courgette planten, leuk om weg te geven ook. Verder gaat het hier in het kleine tuintje ook goed. Die paar bonen die ik gezet had hebben toch 2 maaltjes boontjes gegeven, dus volgend jaar meer. Er staan verschillende soorten sla , snijbiet, andijvie, mini paksoi, prei, raapjes, en wortels. De gezaaide winterwortels komen ook op, net zoals de postelein, en de little gem. Zit nog te wachten op de mini kropjes sla en de veldsla. De tomaten zijn vooral veel...leuk dus. De grote tomaten worden groot, en de kleine trostomaatjes blijken gele tomaatjes te zijn. Ik zou zweren dat er een foto van rode tomaatjes bij stond toen ik het zaad bestelde. ;-))) Nou, je leest het al, we zullen niet omkomen van de honger als alles het goed blijft en gaat doen! Gisteren kreeg ik van vriendin Jacq Roseval aardappeltjes die ze in pot gekeekt had. Lekker in de oven gedaan met een beetje knoflook, olijfolie en rozemarijn. Yum! Er zat een heel leuk aardappeltje bij: zou ze van me houden? ;-)) Ik had al Roseval aardappels in gedachten voor volgend jaar, maar weet nu zeker dat ik ze in de tuin wil. Verder ben ik nog druk met jam en siroopjes maken. Zondag met twee meiden van een moestuinforum bramen wezen zoeken, had 1300 gram wat verwerkt is tot 5 potten jam. Een van de dames wist me te vertellen dat de gele bloemetjes die veelvuldig op dat terrein groeide St. Janskruid was. Dus een bos van meegenomen. Het zalfje is al klaar, de olie staat te trekken. Zaterdag ook nog met Jos bramen gezocht bij het spoor, 800 gram wat verwerkt is tot 2 flessen bramensiroop. ( LEKKER) Toen we daar liepen zag ik kleine gele balletjes op de grond liggen, had zoiets van wat is dit, en zou het eetbaar zijn? Nou ga ik natuurlijk niet zomaar dingen proeven, dus een paar meegenomen. Foto van gemaakt en op een forum geplaats. Kreeg gelijk reactie ( heerlijk zo`n forum) bleken het een soort Mirabellen te zijn, een oud soort pruimpje. Nou, toen durfde ik wel te proeven, ja hoor, een lekker klein pruimpje. Dus maandagavond even aan het rapen geweest en heb nu 5 potten mirabellenjam. ;-)) Kind is weer blij dus. Vrijdag ga ik met Jacq nog even wat rapen, en tot nog meer jam verweken. Kan je nog es wat weggeven! Voor nu was dit het wel even, tot de volgende keer!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten