zaterdag 31 maart 2012

Kipjes!

Joepie....de kippen zijn er! De afgelopen week was het hok klaar, dus op zoek naar de kipjes. Het adres wat het meest in de buurt was, was in Woerden. Jos heeft vandaag de kipjes uitgezocht. We wilden er 3, maar volgens de verkoper was een koppeltje van 4 beter, dus dat hebben we gedaan. We hebben nu zijdehoen krielkipjes in 4 kleurtjes. Een bruine, met de naam: Bep. Een rode met de naam: Toos, een zwarte met de naam: Sissi, en een witte met de naam Marie-Louise! ;-)
De kippen hebben niet echt veren, ze zijn eerder harig! Erg aaibaar dus. Schijnen goed tam te worden, dus daar gaan we ons best wel voor doen. Als ze gewend zijn zouden ze ook gewoon los in de tuin kunnen lopen. De kipjes leggen ook eitjes, wat wel weer een leuke bijkmomstigheid is!
In de tuin komt een en ander weer op, de wortels, sla, de slaotjes staan erin, maar pas 1tje laat een groen puntje zien. Er staat sla in, en de peulen staan bij de stokken en groeien goed. In de grote tuin komen de wortels ook op, en ik zie wat sprietjes van de gezaaide sjalotten. De raapstelen die gezaaid had zijn ook allemaal opgekomen. De spinazie, die ik gelijkertijd heb gezaaid, daar zie ik nog niks komen. Vandaag de aardappelen gepoot ( Frieslanders) en 20 zomerpreitjes. De rabarber groeit hard, ook de rabarber die ik zelf had gezet komt nu op. Is net onkruid, gaat heel snel. ;-) De tomaten-peper en paprika plantjes doen het goed. Leek een poos stil te staan, maar groeien nu rustig groot. Ze hebben nog een week of 6 voordat ze naar buiten mogen, dus dat gaat wel goed komen. Verder veel gezaaid, in het koude kasje. Ijsbergsla, spitskool, spruiten, mosterd, selderijblad, snijbiet komen al op. Courgette, luffa, meloen, en verschillende bloemetjes staan nog onder de grond, maar die heb ik ook pas een week geleden gezaaid. De lathyrus die ik voor gezaaid had staan sinds donderdag langs het hek op de grote tuin! Is een meter of 4-5 denk ik, wat zal dat mooi zijn als alles aanslaat en er veel bloemen in komen! Hier achter heb ik ze net als vorig jaar ook staan, maar dan in een pot, met draden gespannen, waartegen ze dan kunnen klimmen, soort pyramidevorm dus. Er gebeurt dus genoeg in de tuin. Hoop dat de aangekondigde kou dan ook weer gauw verdwijnt, en het weer lekker warm word met veeeeel zon! Groetjes!

dinsdag 20 maart 2012

Pasen en courgette zoetzuur.

Pasen....
Het duurt natuurlijk nog effe, maar toch vast even krea geweest. Paastakken heb ik al heel lang niet meer gehad, vroeger toen de kinderen klein waren wel. Nu toch een bosje van die takken gekocht, 3 euro, voor een paar van die lullige takken! Maar goed, heb water in de vaas gedaan, en dan schijn je ze zo in de tuin te kunnen zetten, wat ik dus ook ga proberen. Hoeft niet zo groot te worden, maar genoeg om er af en toe een paar takken af te halen. ( met Pasen dus ;-) De eieren heb ik van vilt gemaakt in een beetje softe kleurtjes. Steeds 2 eitjes geknipt van 1 kleur, beide kanten versierd met borduurgaren, en tegen elkaar aan genaaid. Touwtje erdoor en ophangen. Zo klaar! Zit al te denken om na Pasen ze nog even te laten staan en er dan iets anders in te maken, vlinders of harten ofzo.
Zondag heb ik weer courgette zoetzuur genmaakt. Niet van eigen teelt, daar moeten we nog even op wachten helaas. Maar toch gemaakt omdat het zo lekker is. Ik geef even het recept, het is niet een recept van mezelf, maar van Thessa, die ik werken van het Moestuinforum. Ik mocht hem hier neer zetten:
1 grote courgette
2 grote uien
1 rode paprika
1/2 eetlepel bladselderij
1 theelepel mosterdzaad
250 gram suiker
1/2 liter blanke ( witte) azijn
60 gram zout.
Groenten in kleine blokjes snijden en mengen met het zout. 2 Uur laten staan en dan met koud water afspoelen. In een pan koken met de overige ingredienten voor 5 minuten. Daarna zo snel en zo schoon mogelijk in poptten doen en deze 5 minuten op de kop zetten. En klaar!
Echt eens proberen hoor, is erg lekker bij de nassi/bami, of slaatje, enz. Groetjes!

vrijdag 16 maart 2012

Tuinen enzo.

Zo, weer een berichtje.
Vanmiddag had Jos een snippermiddag. Dus ik ben lekker naar de tuin gegaan. Jos is hier bezig geweest met het nieuwe kippenhokje. De afgelopen dagen al gebeitst en in elkaar gezet, hij is nu bezig met een extra stukje ren eraan te maken. Leuk hoor, we kunnen niet wachten tot hij af is en we kipjes kunnen gaan halen! Ik lever er een stukje moestuin voor in, maar het lijkt me zeer gezellig! En lekkere eitjes natuurlijk!! ;-) Maar goed, ik ben dus naar de tuin gegaaan. Nog niet helemaal bijgekomen van mijn verkoudheid/griepje, mezelf maar goed aangekleed. ( inclusief lange onderbroek! ) Heb het dit keer dus ook niet koud gehad. Op de tuin de laatste twee vakken omgespit. En het tunneltje welke ik bij de Lidl had gekocht neer gezet. Heb er spinazie en raapstelen onder gezaaid, en wat little gem kiempjes. Hoop dat het wat word! De ramenas die ik laatst gezaaid had kwam tot mijn verbazing al boven de grond. Bijna alle fruitstruikjes staan ook al in knop. Op 1 frambozenstruikje na, die heeft het loodje gelegd denk ik. En van de kiwibes ben ik ook niet zo zeker, zie nog niet echt knopjes aan die enkele kale spriet. UItjes en knoflook lijken goed te gaan. Heb 1 uitje uit de grond getrokken om even te spieken, ziet er niet meer zo uit als toen ik hem in de grond stopte, maar meer als een lente uitje nu. Of dat goed is? Wie het weet mag het zeggen! Verder kleine strookjes grond van onkruid ontdaan, weer een strookje om wat neer te zetten. Ben veel aan het voorzaaien, waar ik het toch allemaal moet gaan laten? En ik zie steeds meer leuke dingen! Het is een regelrechte verslaving hoor! Maar wel een leuke! Heb er nog steeds erg veel lol in. Tot de volgende keer!

maandag 5 maart 2012

Hoi,
Gisteren lekker 2 uurtjes naar de tuin geweest. Weer een vak omgespit en er gelijk sjalotten, Parijse worteltjes, romanesco bloemkool en zomer rammenas gezaaid. Ben benieuwd wanneer een en ander opkomt!
Vandaag de tomaten, paprika en pepers in potjes gedaan met nieuwe grond. Hoop dat ze dan wat beter groeien.
Verder gezaaid: Afrikaatjes, gele bloemen ( weet eerlijk niet hoe ze heten), roze gipskruid, mini-petunia`s, bieslook, wortelpeterselie, ananaskers, mosterd, rode en witte koolrabi, gele tomaat- model peer, en vleestomaat. Dit alles binnenshuis. Morgen ga ik eens kijken welke kruiden ik kan voorzaaien! Lathyrus had ik vorige week al gezaaid, en groeit nu de bak uit, heb ze bij het raam weggehaalt, kijken of ze het iets kalmer aan gaan doen nu, anders verhuis ik ze naar het kasje buiten! Foto`s van de zaaisels! Groetjes.