zondag 25 november 2012

Boerenkool en kokosbollen.

Vandaag lekker de gisteren geplukte boerenkool verwerkt voor in de vriezer,  kunnen we toch weer een keer of 4 stamppot eten! Ook wat spruiten voor morgen, en prei voor de preitaart die ik woensdag ga eten als dochter en schoonzoon komen eten.
Vandaag ook kokosbollen gemaakt. Een belachelijk makkelijk recept wat ik van Rudolph heb.
www.rudolphsbakery.24kitchen.nl
 Rudolph maakt van het recept 10 kokosbollen, kun je doen, maar dan zijn ze echt erg groot. Ik had er 17, en vind dat ze eventueel nog wel iets kleiner kunnen. Ook de baktijd klopte niet, er staat 10 minuten, maar ik heb mijn bollen 20 minuten in de oven gehad, terwijl ze kleiner zijn. Veel calorieeen, en dan doopt Jo ze ook nog es in de gesmolten pure chocolade. Zooooooo lekker zijn ze! Deze zullen vaker gemaakt gaan worden. Makkelijk en snel klaar!  Zo, en nu eten koken...spercibonen...gewoon van AH! ;-) Groetjes!

dinsdag 20 november 2012

Kerstkransjes!


Bij vlagen ben ik veel aan het bakken, en bedacht me laatst: zouden er ook bakvormpjes van kerstkransjes zijn? Nou heb ik een bakexpert onder mijn vriendinnetjes, dus maar eens gevraagd aan Liesbeth Hartmann.......en die kwam een paar dagen later spontaan dit setje vormpjes brengen! Jo helemaal happy, en ik heb de vormpjes inmiddels uit geprobeerd. Ik heb heel veel kerstkransjes gebakken om mee te geven aan mijn gasten van afgelopen zondag. Ben er erg blij mee! Lies, nogmaals bedankt!

Gezellig!

Hoi!


En het was gezellig, afgelopen zondag. gezellige groep mensen, leuke dingen gezien, lekkere dingen gegeten, en een erg leuk kerst ornament gemaakt. Leuk om sommige mensen na lange tijd weer te zien en nieuwe mensen te ontmoeten.
Krista, bedankt voor het geven van deze leuke make en take! We doen het volgend jaar nog een keertje! ;-)
Groetjes!

woensdag 7 november 2012

Stampin Up party!

Zoals jullie weten stempel ik ook graag. Nou zijn er verschillende merken stempels, waaronder die van SU. Tot oktober van dit jaar waren deze stempels alleen te verkrijgen in o.a Amerika via party`s zoals je die van bv Tupperware hebt. Natuurlijk ook via andere wegen als Ebay ( vaak tweehands) Maar...vanaf oktober kun je nu ook in Nederland de stempels van Stampin Up bestellen, demonstratrice worden, of party`s geven.
En ik ga dus een party geven op zondag 18 november. Dan komt Krista Driessen ( demonstratrice) een leuke make and take geven en vertellen over Stampin Up. Je maakt dus met een groepje mensen wat leuks, met een kopje koffie, thee en zelfgemaakt lekkers erbij. En natuurlijk kun je dan eventueel wat bestellen.
Stempel jij, en lijkt het je leuk om te komen? Stuur dan even een mailtje naar me. jo.kaats@xs4all.nl
Hoop je te zien!

zondag 4 november 2012

Mooi weer!

Zo, wat een zalig weer vanochtend! Werd vroeg wakker, zonnetje scheen, dus in mijn tuinplunje gestapt en ik was om 9.15 op de tuin!



Eerst effe de vloer van het huisje gedweild en een bloemetje op tafel gezet, en toen mijn tuin in. Had het echt even nodig om flink te rausen in de tuin, kop in  de wind en dat ouwe lijf aan het werk!  Heb de eerste drie vakken van zooi ontdaan en omgespit. Veel rommel verwijderd, uitgebloeide planten opgeruimd en onkruid verwijderd. En lekker veel geoogst. Boerenkool, spruiten, rammennas, pastinaken en wat prei. De pastinaken en de rammennas ga ik in een bak met zand bewaren, kijken of dat goed gaat. Boerenkool gaat zo de vriezer in. Spruitjes ook, maar die moet ik nog schoonmaken. Leuk hoor, spruitjes, volgend jaar staan deze weer op de lijst om te zaaien, maar zal ze dan iets verder uit elkaar zetten. Wist ik veel dat die planten zo groot worden. Lekker gewerkt dus, in gezelschap van een roodborstje wat liedjes voor me heeft gezongen! Hoop komende week de andere helft van de tuin winterklaar te maken. Groetjes!